Stampo Chantilly 120 – Ø 73 h 65 mm in silicone
19,98 € IVA INCLUSA
Stampo 6 dessert Diametro 7,3 cm – Altezza 6,5 cm
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Descrizione
Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.
È estremamente versatile e resiste a temperature che vanno dai -60°C ai + 230°C, Tutti gli stampi in silicone (a prescindere dal colore) sono utilizzabili sia in forno che in freezer. Gli stampi possono passare direttamente dal freezer al forno. Si possono utilizzare anche in microonde ad eccezione della funzione CRISP.
Lo stampo permette di realizzare 6 mini dessert dal diametro di 73 mm e di altezza 65 mm.
Chantilly120 è una soffice nuvola di panna montata appena uscita dalla sac à poche del pastry chef Campione del Mondo Jerome De Oliveira che donerà morbidezza e gusto alle tue vetrine di monoporzioni. Lo stampo Chantilly120, composto da 6 cavità da 120 ml ciascuna, è ideale per romantiche monoporzioni semifreddo o mousse, perfette per essere glassate grazie alla sua texture.
Garantite circa 3.000 cotture.
Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.
- Resistente al forno/microonde
- A prova di congelatore/abbattitore di temperatura
- Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni
Diametro: 7,3 cm
Altezza : 6,5 cm
Volume singola cavità : 120 ml
Volume Totale : 780 ml
Numero cavità : 6
Informazioni aggiuntive
| Marchio | |
|---|---|
| Materiale | |
| Forma | |
| Diametro (mm) | 73 |
| Altezza (mm) | 65 |
| Numero cavità | 6 |
| Volume prodotto | 780 ml |
| Resistenza al calore | -60°C ai + 230°C |
| Colore |
Recensioni
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