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Stampo silicone Semisfera Ø 70mm h 35mm SQ003 – Professional

Stampo silicone Semisfera Ø 70mm h 35mm SQ003 – Professional

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Stampo in silicone 28 semisfere Ø 70 mm h 35 mm

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Codice a barre: N/D
SKU: 40.403.20.0000 Categories: ,
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Description

Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.

La gamma di stampi “Sessantaquaranta”, è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione della produttività in una teglia stampo di dimensione 60×40 cm. Gli stampi 60 x 40 in silicone alimentare al 100% sono adatti sia per abbattitore che per forno fino a temperature che variano da -60° C a +230° C e sono ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca.

Lo stampo permette di realizzare 28 semisfere di diametro 7 cm  ed altezza 3,5 cm.
Lo stampo ha dimensioni totali : Lunghezza 60 cm – Larghezza 40 cm
Garantite circa 3.000 cotture.
Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.
  •  Resistente al forno/microonde
  •  A prova di congelatore/abbattitore di temperatura
  •  Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni 
Diametro: 7 cm
Altezza : 3,5 cm
Volume singola cavità : 90 ml
Volume Totale : 2520 ml
Numero cavità : 28

Additional information

Marchio

Materiale

Forma

Diametro (mm)

70

Altezza (mm)

35

Volume prodotto

2520 ml

Resistenza al calore

-60 °C – 230°C

Numero cavità

28

Colore

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