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Stampo silicone Semisfera Ø 35mm h 17,5mm SQ015 – Professional
52,29 € IVA INCLUSA
Stampo in silicone 96 semisfere Ø 35 mm h 17,5 mm
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Description
Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.
La gamma di stampi “Sessantaquaranta”, è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione della produttività in una teglia stampo di dimensione 60×40 cm. Gli stampi 60 x 40 in silicone alimentare al 100% sono adatti sia per abbattitore che per forno fino a temperature che variano da -60° C a +230° C e sono ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca.
Lo stampo permette di realizzare 96 semisfere di diametro 3,5 cm ed altezza 1,75 cm.
Lo stampo ha dimensioni totali : Lunghezza 60 cm – Larghezza 40 cm
Garantite circa 3.000 cotture.
Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.
- Resistente al forno/microonde
- A prova di congelatore/abbattitore di temperatura
- Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni
Diametro: 3,5 cm
Altezza : 1,75 cm
Volume singola cavità : 111 ml
Volume Totale : 1056 ml
Numero cavità : 96
Additional information
Marchio | |
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Materiale | |
Forma | |
Diametro (mm) | 35 |
Altezza (mm) | 17,5 |
Volume prodotto | 1056 ml |
Resistenza al calore | -60 °C – 230°C |
Numero cavità | 96 |
Colore |
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