Stampo silicone mini Madeleine 45×26 h12 mm SQ018 – Professional
40,21 € IVA INCLUSA
Stampo in silicone mini madeleine 45X26 – H 12 mm
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Description
Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.
La gamma di stampi “Sessantaquaranta”, è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione della produttività in una teglia stampo di dimensione 60×40 cm. Gli stampi 60 x 40 in silicone alimentare al 100% sono adatti sia per abbattitore che per forno fino a temperature che variano da -60° C a +230° C e sono ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca.
Lo stampo permette di realizzare 100 mini madeleine di lunghezza 4,5 cm, larghezza 2,6 cm ed altezza 1,2 cm.
Lo stampo ha dimensioni totali : Lunghezza 60 cm – Larghezza 40 cm
Garantite circa 3.000 cotture.
Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.
- Resistente al forno/microonde
- A prova di congelatore/abbattitore di temperatura
- Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni
Lunghezza : 4,5 cm
Larghezza : 2,6 cm
Altezza : 1,2 cm
Volume singola cavità : 12 ml
Volume Totale : 1200 ml
Numero cavità : 100
Additional information
| Marchio | |
|---|---|
| Materiale | |
| Forma | |
| Lunghezza (mm) | 45 |
| Larghezza (mm) | 26 |
| Altezza (mm) | 12 |
| Volume prodotto | 1200 ml |
| Resistenza al calore | -60 °C – 230°C |
| Numero cavità | 100 |
| Colore |
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