Stampo silicone Cilindri Ø 76mm h 45mm SQ080 – Professional
42,58 € IVA INCLUSA
Stampo in silicone 24 cilindri Ø 76mm h 45mm
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Description
Lo stampo Silikomart è realizzato in Italia con silicone platinico di altissima qualità, adatto al contatto alimentare.
La gamma di stampi “Sessantaquaranta”, è stata pensata in funzione di un impiego più efficiente delle superfici di cottura, consentendo di ridurre i tempi di preparazione grazie all’ottimizzazione della produttività in una teglia stampo di dimensione 60×40 cm. Gli stampi 60 x 40 in silicone alimentare al 100% sono adatti sia per abbattitore che per forno fino a temperature che variano da -60° C a +230° C e sono ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca.
Lo stampo permette di realizzare 24 cilindri di diametro 7,6 cm ed altezza 4,5 cm.
Lo stampo ha dimensioni totali : Lunghezza 60 cm – Larghezza 40 cm
Garantite circa 3.000 cotture.
Inodore, non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.
- Resistente al forno/microonde
- A prova di congelatore/abbattitore di temperatura
- Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni
Diametro: 7,6 cm
Altezza : 4,5 cm
Volume singola cavità : 200 ml
Volume Totale : 4800 ml
Numero cavità : 24
Additional information
Marchio | |
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Materiale | |
Forma | |
Diametro (mm) | 76 |
Altezza (mm) | 45 |
Volume prodotto | 4800 ml |
Resistenza al calore | -60 °C – 230°C |
Numero cavità | 24 |
Colore |
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